Tour de Bellegarde Blanc

Bordeaux Blanc

• Couleur : Blanc
• Appellation : Bordeaux Blanc
• Encépagement : 100% sémillon
• Terroir : Sol argilo-calcaire
• Âge : 40 ans
• Densité moyenne : 4000 pieds/hectares
• Élevage : cuve
• Mise en bouteille sous gaz inerte
• Conditionnement en caisse de 6 bouteilles
• Palette de 600 bouteilles
• Production : 6000 bouteilles
• Dégustation : Nous avons choisi ce cépage emblématique des vins liquoreux de Bordeaux pour réaliser notre vin blanc sec et en tiré ses traits de caractère bien différents du Sauvignon. Le sauvignon vous apportera son côté charnu, des notes exotiques et de fruits blanc comme la poire et la pêche. Il vous laissera son côté minéral en fin de bouche et vous sublimera par sa douceur.
• A marier avec : apéritif, fruits de mer, poisson grillés, volaille.
• Ce vin demande tous les soins qu’un bon sommelier pourrait y apporter avant de le servir, se déguste entre 5 et 8°C.